高雄美食 漢神巨蛋一風堂拉麵之阿基師賣米酒
週未晚上
老婆提議到漢神巨蛋打打牙季
剛好在松青超市巧遇阿基師
原來是代言米酒
只要四瓶一百元
即可和阿基師合照
跟電視中一樣笑容可掬
老婆也是很欣賞阿基師的形象
所以沒在煮菜的她一樣是買了四瓶米酒合照阿~
我想當天也很多是這樣的..
逛著逛著
看到地下室美食街裡
松青超市旁有一家一風堂拉麵
還蠻多人排隊的
聽老婆說這是有名的拉麵店哦~
關於一風堂:
一風堂在全球造成熱潮，愛好者持續增加；帶著這股魅力，終於來到了台灣。一風堂拉麵持續不斷進化，在台灣也是一樣。帶著２０多年累積而成的經驗及磨練出來的技術來台，運用優質而豐富的食材，尤其台灣豚骨的美味享譽全球，衷心希望能讓對日本文化與美食感到興趣的每位顧客品嚐美味之至的拉麵。在如此豐富的資源及強烈的信念之下，成功製作出決不輸給其他任何國家的ＩＰＰＵＤＯ的美味拉麵。IPPUDO TW的拉麵，只有這裡才嚐得到，請您務必一試。
所以就來嚐鮮看看
要進去吃拉麵要先在門口領取號碼單
點我看:之後會由服務生叫號
再進入之前會有服務生來向你詢問餐點
當天我們點了
一碗
一風堂辣肉味噌 + 88元套餐
一碗博多風味的
一風堂和風叉燒小刈包
麵條軟硬度是:普通
和風叉燒小刈包
麵條軟硬度是:普通
入座後
會擺上
一盤紅薑和蒜頭
可以供放在拉麵裡提升風味
首生是加了88元的煎餃
這餃子和我印象中的餃子有點不太一樣
餃子皮是乾乾脆脆的
和一般台灣煎餃
加水去乾煎而成的
溼溼的麵皮是不一樣的
配著洋蔥絲吃
還真的有點顛覆一般對煎餃的印象阿~
之後是一風堂和風叉燒小刈包
定神一看果然很小
不過咬下去
刈包皮細緻而且綿密
和軟嫩的叉燒配起來
還不錯!!!
純脆吃巧不吃飽
接著是我的辣肉味噌!!
端上來的第一個感想是
嗯... 好像豆辦醬
五花叉燒也有點沒有誠意的感覺..
一碗也是要230塊的
和一和之後的湯頭
喝下去
感覺蠻溫順夠味的
但又不死鹹
也不會太辣
不像花月嵐拉麵一樣
還真的是要邊吃邊喝水
上圖這張 是左手拿相機順便抱小孩
加手夾麵條拍成的...
只能說..
為了拍照有需要這麼累嗎? 
麵條的軟硬度我們是選擇:普通
口感大約像
台灣的油麵這樣
下次可以選稍硬試看看
學著日本人大吸著拉麵的同時
心中想著
嗯...還真的是一蘭拉麵最好吃
接下來是老婆的
博多拉麵
湯頭喝下去
感覺就是豚骨拉麵
也是很溫順好喝
叉燒一樣是小小的幾片
也是不錯吃
不過麵條可能選稍硬會更好吃
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一風堂
高雄市左營區博愛二路777號B1
(07)522-7222
週一至週四：11:00~22:00
週五及假日前一天：11:00~22:30
週六及國定假日：10:30~22:30
週日及假日最後一天：10:30~22:00
恕不接受代訂位服務
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