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【Chris's 生活美食誌】台中美食 赤鬼炙燒牛排
來到台中 就是要去吃吃年終領四十個月的赤鬼牛排呀~
為什麼叫赤鬼,
聽說 日本語中的鬼字隱含著大師與專業的意思,如鬼洗牛仔褲和鬼太郎
呃..鬼太郎不是... XD
所以他們的牛排代表專業與執著 ,那就是非吃不可囉~
想要吃到鬼作的牛排,也非那麼容易就可以吃到囉~
沒排個一小時,怎麼吃的到呢~
畫面模糊純粹是太冷了,手在發抖 ~ XD
招牌上的鬼頭
開放式的料理區
今日的點餐~
此外他們的玉米澴湯與羅宋湯和飲料皆可盡情享用
羅宋湯還真不錯喝
湯上加芹菜
濃濃的蕃茄湯頭 真是會一碗接一碗阿~
奶酥小麵包
和風三分蛋
無骨牛小排
雞腿排,
就算已經10點半了,還是那麼多人。
吃飽啦~
吃飽時看著窗外,
在吃的時候,一直想著這家店如何能夠創造這種傳奇,
聽說光SOP就有500多項,連冷泡菜都有自己的SOP,
而且老闆也非第一次創業就成功,
也是經歷了挫折,失敗與學習
成功不是輕易獲得,也絕非不勞而獲,
或許是離開這家餐廳後的感想,
就算是小人物如我,也有自己想得到的成功,
所以,努力與實踐吧
共勉之~
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