哦!爸 的小日記

【Chris's 生活美食誌】高雄美食 漢神巨蛋之鼎泰豐

漢神巨蛋

前陣子在地下一樓美食街

進住了號稱米其林一星評價的鼎泰豐

剛好老婆好友們有聚餐

所以也來一起嚐鮮看看

是否和記憶中

台北鼎泰豐的味道一樣

來到門口

就有可愛的小籠包娃娃

先在入口服務台排隊掛號哦~

然後選好要享用的餐點後

服務人員會通知你有座位可入場了

先來二盤小菜

不過真的是小菜

沒什麼感覺

鼎泰豐當然就是要一籠小籠包了

不過不知是否放的有點久

有點涼掉了

配著薑絲醬油吃

嗯嗯....好像也還好 

在高雄也有很多不錯的小籠包

醉雞

淡淡的酒香

和雞腿肉

一口接一口就吃完啦~

煎餃~

嗯嗯....還好...

只是一端上桌煎餃背面整齊的麵粉皮

還真可愛

蝦仁炒飯

當天最推的就屬這一盤了  

飯粒分明

每一口都有蝦仁的香味

蝦仁也不是那種泡藥水會脆脆的那種藥水蝦仁

是有蝦肉口感的

這一盤還是上過新聞的

加醬油、辣椒可是要多收50元的... 

酸辣湯

喝下去的感覺

滑嫩順口

豬血和豆腐切成一條一條細細如麵的也是要點手工

但確一點也喝不到酸的感覺

只有醬油味

可能是要符合大眾口味

要酸要辣自己加吧

蝦仁小籠包

這道也不錯

反而比小籠包有有料和感覺

下次可點看看

但蝦仁因為手機畫素的關係

拍不出來真實的顏色

小恩恩:哦...爸爸偷懶不帶單眼

我:呃...爸爸最近人老色衰，突然覺得單眼怎麼變重了

手也抬不起來

小恩恩:爸爸騙人...

桌上還有這個便條紙夾

突然的吸引我的目光

小公仔會在藍色的小水沖浪耶

太好玩了

今天結帳約1700元

如果以C/P值論

當然鼎泰豐就不會在選擇之內了

但如果是吃氣氛，吃一種標準化流程所製造出來

品質固定的餐飲

那可能1700也不會算貴

偶爾吃一吃也不為過

您說是吧~

鼎泰豐高雄店

地址:高雄市左營區博愛二路777號B1(漢神巨蛋廣場)

電話:07-5533312

營業時間:週一至週五11:00 ~21:30

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